Page 21 - edisi 4 april 2021.cdr
P. 21

R ep                                                          ESMURIN Tomodachi Edisi 4, April 2021





                                                                                        Ust. Tika

                                                               Bahan:
                                                               - 300 gram fillet dada ayam
                                                               - 3 siung bawang putih
                                                               - 1 butir telur
                                                               - 50 gram sagu tani
                                                               - garam, lada dan penyedap jamur secukupnya

                                                               Cara memasak :
                                                               1.  Campur  haluskan  daging  ayam  dengan
                                                               bawang putih.
                                                               2.  Masukkan  telur,  garam,  lada,  sedikit
                                                               penyedap rasa, dan sagu tani.  Campur rata.
            BISTIK  BOLA AYAM                                  3.  Bulatkan  bola  ayam  lalu  goreng  sampai

                                                               matang.
            Bahan saus :
            - 1 buah wortel (potong dadu)
                                                               Cara membuat saus :
            - 1/2 buah jagung                                  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
            - 1 buah kentang (potong dadu)
                                                               Masukkan  wortel,  kentang  dan  jagung.
            - 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
                                                               Aduk rata, tuang air dan kaldu. Masak hingga
            - 1 batang daun bawang                             mendidih.
            - 3 siung bawang putih (haluskan)
                                                               2. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap
            - 1 sendok makan maizena (larutkan dengan
                                                               manis, dan beri sedikit  garam dan gula.
            sedikit air)                                       3.  Masak  sampai  semua  bahan  matang.
            - 4 sendok makan saus sambal
                                                               Masukkan maizena dan bola ayam. Taburi daun
            - 2 sendok makan saus tomat
                                                               bawang.
            - 1 sendok mkn kecap manis                                               SOP BUAH
            - 100 ml air kaldu ayam dan 100 ml air
            - garam dan gula pasir secukupnya


            Bahan :
            1.  100  gram  nanas  yang  dipotong
            sesuai  selera
            2. 100 gram  semangka, potong  dadu
            atau  sesuai  selera
            3.  100  gram    pepaya  yang    potong
            dadu
            4. 100 gram   anggur   dan   stroberi
                                                    Cara membuat:
            yang  dibelah  menjadi  dua
                                                    1. Letakkan  potongan  buah  melon,  strawberry,  nanas,
            5. 100 gram  melon  dengan  potongan
                                                    pepaya,  semangka,  anggur   dalam mangkuk
            sesuai  selera
                                                    2.  Campurkan    air    dan    susu    kental    manis    dalam
            6.  Es serut
                                                    tempat  terpisah,  aduk  hingga  rata  dan   tuangkan  ke
            7. 1 Liter air
                                                    dalam  mangkuk  yang  sudah  berisi  buah.
            8.  5 Sdm  sirup vanili
                                                    3. Tambahkan  es  serut  dan  sirup  vanili  dan  sajikan
            9. 100 Ml  susu  kental  manis
                                                    dalam  keadaan  dingin.


                          SD Muhammadiyah Purin            0821-3551-2828           sdmuhammadiyahpurin.sch.id

                                                            20
   16   17   18   19   20   21   22   23   24